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商品の評価：
4.3点(2699件)
- ちびちび5893
- アトピーの子供が大豆に反応し、市販の醤油が使えないためこちらに行き着きました。 大豆使用ですがきちんと昔ながらの製法であれば大豆が発酵され、アレルゲンとなるたんぱく質が反応しにくいものに変わってくれるらしいことを知り、試してみることに。 豆腐に掛けたり、照り焼きに使いましたがアレルギー反応が起こらず、安心しました。 市販の醤油にはアルコールや小麦も使われているのでアレルギー持ちの方には不便ですね。 今後もこの商品を使おうと思いましたがその辺で買えないのが難点・・。 味は非常にコクのある、濃い醤油という感じでした。 気持ちとろみがあり、色も濃いので使いすぎを防げそうです。
- HCKSOHO
- 香りも味も違います。 食材を活かすお醤油ですが、お醤油そのものの香りもとてもいいです。
- くまごろう0706
- 北陸に住んで１０年。今の時期寒ブリの刺身がよくスーパーでも売られてます。が、捌いてから時間が経つと若干魚独特の臭いが気になる場合もあり、いつもの刺身醤油では山葵を強めにしてました。今回購入した「むらさき」は一味違いました。醤油の旨味があり魚の臭みが気になりませんでした。 漬物、卵かけごはんもやってみました。いいですね！
- kmkadc
- いつも買ってます。 ただ、高いのでマイナス。 たまり醤油は小麦を使ってないので小麦アレルギーでも使える醤油です！
- 林檎5355
- 甘めが大好きな我が家には大好評なお味でした〜 あまいだけでなく、ちょっとピリ辛もあって、、 今後リピしていく予定です。
- Figuline
- 以前知り合いのとこでいただいてから、このお醤油にはまりまして他のお醤油は使えません。 またなくなりましたら購入します。
- m.mame
- とても美味しく何にかけても美味しいです。 家族にも評判よいのでまた購入したいです。
- yamayama2130
- たまり醤油です。近くのスーパーに売っていませんので、こちらで買っています。濃厚です。美味しいですよ。「開栓後は冷蔵庫で保存」....これが少し困ります。
- にゃお21
- 体によさそうなので購入しています。おいしい。
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