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270mm先丸柳刃包丁鏡面　黒檀黒水牛銀巻八角柄刺身包丁全鋼「鞘付き」

4.5

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商品説明

ご覧いただきありがとうございます。こちらの柳刃は、【真空焼入れ＋サブゼロ処理】、高品質な熱処理が施されており、切れ味・耐久性・靭性のバランスが非常に優れています。刺身や寿司など、精密な和食調理に理想的な一本です。•刃渡り：270mm•全長：約420mm•刃材：MKV10高炭素ステンレス鋼•柄材：黒檀黒水牛八角柄•構造：片刃（右利き用）・全鋼製•仕上げ：ウルトラ鏡面•硬度：HRC約60前後【特徴】•錆に強く、お手入れが比較的簡単 •刀身の鏡面仕上げにより、見た目も上品で高級感あり•真空焼入れにより鋼材の酸化を防ぎ、理想的な硬度と均一性を実現•サブゼロ処理（−70℃以下の冷却処理）で組織を安定化させ、耐摩耗性と靭性を向上•切れ味の持続性が高く、鋭さを長く維持•鏡面仕上げの刀身と高級感ある八角柄で、見た目も美しく仕上がっていますお使いのモニターや閲覧環境により、実物と画像の色味が異なって見える場合がございます。画像に写っているものが全てです。その他の詳細は画像をご確認のうえ、ご判断ください。商品の特性上、製造・仕上げの段階で微細なキズ・スレ・汚れ等がある場合がございますが、いずれも不良品ではございません。完璧な状態をお求めの方や、細かな点が気になる方は購入をお控えください。⸻ ⸻ ⸻ ⸻ ⸻ ⸻ ⸻ ご質問等ございましたら、お気軽にコメントくださいませ。よろしくお願いいたします。【付属品】包丁、箱、鞘【発送方法】匿名配送で24時間以内発送いたします。※素人採寸のため、多少の誤差はご了承願います。154.7。スヌーピーやかん HUG MORE レトロ　ヴィンテージ　希少　ホーローケトル。ビンテージ北欧雑貨/スウェーデンで見つけた/シルバー製/トング　重量約32.7g。ステンレス製蓋付きフライパンジオプロダクト。シャトルシェフステンレス保温調理鍋 KPA-3000 3.0l 日本酸素。T-fal インジニオ•ネオロイヤルブルー•インテンス 8点セット美品。新生活に　ビタクラフトステンレス多層鍋　無水調理　片手鍋　IH対応。MEYER スクエアグリルパンガラス蓋付き。Meyer Mickey Mouse 24cm アーサンコレクションシェフズパン。オーブントレー・シートパン (黒・スぺック付き)4枚。調理器具 SANMUZUO Santoku Knife - 7 inch。極厚・特大イチョウまな板。【新品未開封】ZWILLING PROFILE 三徳包丁 180mm