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LAGUIOLE ライヨールソムリエナイフ

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(2723件)

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商品説明

20年前に新品で購入してしばらく使っていたライヨールのソムリエナイフです。シャトー・ラギオールとの混同を避ける為か、今はフォルジュ・ド・ライヨールと呼ぶようです。使用しなくなって久しいので、この度断捨離の為出品致します。フォルジュ・ド・ライヨールは、1828年以来フランスの伝統的なナイフの一つとして、ライヨール村で作られてきました。ウッドハンドル部分には鋲で十字架の模様が付けられているのが特徴。シャトーラギオールに比べると、グリップ部分に膨らみがあり、流線型のフォルムがとても美しいです。ちゃんと覚えておりませんが、ウッドハンドル部の材質はおそらくブライヤーだと思います。フォイルカッター部分は鋸刃ではなく、長めのナイフタイプになります。ナイフ部分の柄にはライヨールのロゴマークが刻印されています。実際に使用していたのでメタル部分には多少の擦り傷があります。またハンドル部に少し抉れた様な跡がありますが、こちらは新品で買った時からの物です。切れ味がそれほど良く無かったので一度研ぎました。それぞれ写真でご確認ください。サイズ：素人採寸　長さ約12.2cm　厚み約1.7cm付属品：レザーケースあくまで中古品ですので、神経質な方はご遠慮ください。ご覧いただきありがとうございます。。銅製丸型薬缶　白川堂　1.8L。理研 RIKEN 圧力鍋 PCT-6 6L　未使用品。牛刀ステンレス製木製ハンドル。ステンレス製スプリング機構付き漏斗。recolte レコルトコードレスカプセルカッターボンヌクリームホワイト。希少黒檀カッティングボード。増谷刃物訓平作牛刀 VG10積層槌目刻流口金有紺柄アウトレット。【新品未開封】レンジメートプレミアム　レッド。ル・クルーゼ　ビュッフェキャセロール　26㎝　オレンジ　パエリア。エジリー　ホーローやかん　2.4リットル　スイカ。堺孝行　ぺティナイフ。日本製アイカタaikataケトル 1.8L IH対応ステンレス製。柳宗理 Sori Yanagi コランダー付きパスタパンステンレス製。包丁　フグ引く　尺　全鏡面仕上げ　切味抜群　箱付　未使用品。マイヤーフライパン123マイヤーMAXIM 18cm 鍋・フライパンセット新品。