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包丁刺身包丁柳刃包丁安来鋼青紙２号 270mm 紫檀シノギ柄仙助包丁刺身包丁柳刃包丁ダマスカス安来鋼青紙2号 270mm 紫檀

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商品説明

長期保管の為、刃の部分に少し錆があります。(8枚目写真参考)※返品交換は行いませんのでご理解いただける方のみご購入下さい。 ■品名：柳刃包丁■材質：安来鋼　青紙２号■刃渡り：270mm■刃付け：片刃（右利き）■ハンドル：紫檀シノギ柄鋼は高級刃物炭素鋼である、日立安来鋼の青紙２号を使用する事で、鋭い切れ味が長く持続します。鋼なので錆びやすいですが、ステンレスでは味わえない切れ味です。柄は紫檀シノギを使用しており、見た目が美しい和包丁に仕上がりました。＊ご注意・包丁の使用後は汚れを落として、水分をしっかり拭き取ってください。水分や汚れを残したままにすると錆びの原因になります。・食器洗浄機や食器乾燥機には使用しないでください。・刃こぼれや刃欠け、刃折れの原因になるので、冷凍食品／とうもろこし／かぼちゃ／乾燥した餅／骨や殻などの硬い食材には使用しないでください。ご覧いただきありがとうございます。

カテゴリー:	キッチン・日用品・その他>>>包丁・ナイフ>>>柳刃包丁
商品の状態:	新品、未使用","新品で購入し、一度も使用していない
配送料の負担:	送料込み(出品者負担)
配送の方法:	佐川急便/日本郵便
発送元の地域:	未定
発送までの日数:	2~3日で発送

レビュー

商品の評価：

4.5点(2707件)

2026-01-19

包子（パオズ）: パン生地のような厚みのある手作りピザを焼くことが多く、包丁では不便が生じていたため、よくカットできるカッターを探していました。 . . これはグリップが握りやすく、力をこめなくてもカットできました。また、すべらせた時の刃の回転もスムーズでした。 . 欠点は、専用カバー（ケース）がないところ。刃物なので、Ｓ字フックなどで吊るすわけにもいかず、どうやって収納しようか困りました。 . とりあえず頻繁に使用する器具ではないので、布で包み仕舞う事にしましたがとても残念です。なので、−１で星４つにします。

2026-03-13